Naturparkmodul - Tourismus

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Todtnau
Leckeres aus dem Oberen Wiesental

Als Naturpark-Schule Todtnau legen wir großen Wert darauf, unseren Schülerinnen und Schülern die Schwerpunktthemen der Region Südschwarzwald näherzubringen. Am vergangenen Dienstag hatte unsere vierte Klasse die Gelegenheit, einen aufregenden Tag im Naturparkhotel Gasthaus Hirschen in Brandenberg zu verbringen. Der Tag begann mit einer spannenden Entdeckungstour durch die umliegenden Wiesen, bei der die Kinder selbstständig Wildkräuter sammelten. Mit großem Eifer und unter der fachkundigen Anleitung von Herrn und Frau Spürgin lernten sie, welche Pflanzen essbar und besonders schmackhaft sind. Die gesammelten Kräuter wurden direkt vor Ort weiterverarbeitet. Gemeinsam stellten die Kinder Pfannkuchen, Kräuterbutter, Kräutersalz und Kräuterquark her. Besonders erfreut waren sie darüber, dass die köstlichen Kreationen auch sofort verköstigt werden konnten. Alle hatten großen Spaß und erfuhren dabei, wie einfach und schmackhaft es ist, regionales und saisonales Essen zuzubereiten. Dieser Ausflug hat nicht nur viel Freude bereitet, sondern auch wertvolle Lernerfahrungen vermittelt, die die Kinder sicher noch lange in Erinnerung behalten werden.

Wir bedanken uns herzlich bei Herrn und Frau Spürgin für diesen tollen, lehrreichen Ausflug.